Che ist ein spanischer Ausdruck, der vor allem in Argentinien verwedent wird. Dabei handelt es sich um einen Ausruf, um Aufmerksamkeit zu erregen oder um Überraschung auszudrücken. In gewissem Sinne kann man „Che“ mit „Hey!“ oder „Wow!“ gleichsetzen! Weiters wird es in der Bedeutung von „Freund“ verwendet und ist damit mit englischen Ausdrücken wie „mate“, „pal“, „man“ oder „dude“zu vergleichen. Wie letztere Wörter kann man „Che“ sowohl am Beginn, wie auch am Ende eines Satzes verwenden: „Che, das Bier ist gut!“ oder „Lass uns ein Bier kaufen, Che!“.

Der Ursprung dieses Wortes ist nicht eindeutig geklärt, zumal es mehrere Theorien gibt. Es könnte von verschiedenen einheimischen südamerikanischen Sprachen abstammen: In Guarani bedeutet „che“ „ich“ oder „mein“. In Theulche und Puelche bedeutet „che“ „Mann“ und in Mapuche „Leute“. Andere Theorien beharren jedoch darauf, dass das Wort „che“ aus dem altertümlichen spanischen Wort ce kommt, das verwendet worden ist, um Aufmerksamkeit zu erregen.